モノは試し。

数日前のブログで、「虫さされに効いたよ！」と、畑のあちこちに繁茂している「アカザ」について書いたら、早速「アカザってな〜に？」のコメント。はいはい、御覧の草です。と、同時に「アカザって、美味しいのよね〜」のコメントを別の方から。「おお！食べられると聞いた事は、あるけど、実際食べたことないぞ！」と、今夜の夕ご飯に、ゆがいておひたしにしてみました。。。

うまい！くせもなく、ほのかな甘みも。

夫は、何も知らずに食べていて、「それ、アカザなんだよ〜」と教えたら、「えっ？」と絶句してました。何だと思って食べてたんだろう。。。まあ、視線は、弱い日本サッカーに釘付けだったからね〜。

都会の八百屋さんでは、最近では、商品として売られているそうで、アカザが出荷できるなら、あちこちの農村で「アカザ御殿」が建つことでしょう。ちなみにホウレン草は、アカザ科。どうりで、おいしいのね。ウイキベディアによると、「中国原産の野菜として伝来したのが、野生かしたと思われる」とあったから、おいしいのも当たり前かも。

そういえば、こんな本にも載ってたような、、、と本棚から見つけたのは「一条ふみさんの自分で治す草と野菜の常備薬」（一条ふみ　著　自然食通信社　１９９８）ドクダミ、ヨモギ、スギナなど、定番のような「薬草」にはさまるように「アカザ」の項も。ビタミンEが豊富で、血液をきれいにするそうです。「なるべく種っここぼれるように収穫するといい」なんて、日々、「雑草としての」アカザと格闘している農家のおかーさんが憤死しそうな記述も。（^^）さらに！「虫に刺されたときにも、アカザは簡単に使えていいんですよ。（P60)」だって！あら！ちゃんと書いてあったのね〜。この本、単に野草の効用を書き連ねてあるだけでなく、とても心に訴えてくるお話がたくさんある。北東北に伝わる「隠し念仏」信仰をベースとする素朴で身の丈のままの生活のあり方や、「食べる」こと、農業のあるべき姿などがとてもやわらかい話言葉で綴られている。エコロジーという言葉がなじまないほど素朴なのだけど、「循環」ということ、「ほかでもない、自分が環境を整えるのだ。身近な草を使った療法もそのひとつ」ということなど、もしかしたらある意味で、イマドキな話がたくさん書いてあります。

２００４年に新版が出た模様。

ふみさんの自分で治す草と野菜の常備薬
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夕ごはん

じゃがいものチーズ焼き
ブロッコリ
トマトのサラダ
アカザのおひたし
納豆
長いもすりおろし
キャベツとキュウリのぬか漬け
あげとわかめのみそしる

言ってはいけない。。。

いえ、わかっております。本州の皆さんがどんな日々を送っていらっしゃるか。。。だけど、言わずにいられない。。。「暑いよ〜」たかだか最高気温３０℃で申し訳ありませんが、ハウス内の作業は、やはり暑いっす。ネコは、よくわからないんだけど、室内でダンボール箱の中で寝ています。「断熱作用」があるのかな？秋に出荷するための球根を植え付け始めましたが、なるべく暑くない時間を選んでおります。よって明日も早いので、本日は、これにて失礼！

夕ごはん

目玉焼きと青梗菜
トマトサラダ
ブロッコリ
長いもすりおろし
きゅうりと大根、キャベツのぬか漬け
納豆
あげとわかめのみそしる

"Frindle"

先日、びっくりしたこと。「憮然」って、「むっとする」って意味じゃーないんですってね？辞書によると。他にもいくつかあったけど、ほとんど私は「辞書の意味」で解釈していませんでした。年上の信頼できる方に伺ったら、彼女も「へえ。私も『むっとする』だと思っていたよ。」とのことで、じゃあ，一体辞書って？言葉って？というところでこの本。"Frindle!"。夏場は、日本語の小説や物語は、あまり読む余裕がないのだけど、英語だと多読用図書を選ぶためにも、いろいろ読んでます。児童書が中心ですが。知人のカフェさんが貸してくれた"Frindle!"も、その中の一冊。ちょっと表紙が子どもっぽいのと、やや長そうなので、なかなか手にとらなかったのですけど、（だいたい、タイトル、どう読むの？だったし。）いやー面白かった! 最初の４０ページくらいは、「ふむふむ。ちょっと機転の効くいたずら坊主が学校の先生を相手にいたずらを繰り広げるほのぼの系の児童書かなあ。悪くもないけど、特にオススメでもないかも。」と思って読んでいました。まあ、「いたずら小僧vs先生のほのぼの系」では、あるのだけど、４０ページ目を過ぎるあたりから、物語が展開しはじめ、面白くなってきて、最後の数ページは、どうなるのか我慢がでず、お昼ご飯のパスタをゆでながら読んだ。（ちょっと村上春樹の小説風なシチュエーションですねえ。我ながら「とほほ」）

中心テーマは、「言葉って、どうやって生まれるの？」「辞書の役割は？」ということで、言葉に関心がある方には、特におススメ。

アメリカの学校システムや、その中で期待される「生徒像」「先生像」なども、読んでいけば浮かびあがってくるし、「はじめに言葉ありき」の文化が、根底にあるから成立する物語かもなあとか、いろいろ思いました。最後、懸案だったFrindleの発音の仕方もちゃんとわかる仕組みになっているのは、心憎く、それで最初の４０ページがちょっと惜しく思いました。

翻訳本は「合い言葉はフリンドル！」。小学校中学年くらいの子におススメ。

Frindle
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合言葉はフリンドル! (世界の子どもライブラリー)
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夕ごはん

青梗菜とホタテの炒め物
冷や奴
冷やしトマト
長いもすりおろし
納豆
キャベツときゅうりと大根のぬかづけ
大根のみそしる

代替物

昨日の話題が「代替医療」だからというわけでは、ないのですが、、、農作業をしていて避けて通れないのが、「虫さされ」。アブ、ブヨ、それからよくわからないいろんなムシによくやられます。ブヨというのは、体長数ミリの文字通り「虫けら」なのに、さされるといつまでもかゆく、なんとも腹立たしい。ブヨもそうだけど、アブなんて、実際ホッカイドウに引っ越して来てからはじめて出会ったムシです。暑くなると必ず登場して、服の上からでも平気でチクッ！ひどいときは、さされた箇所からみるみる腫れて、熱をもつほど。

数年前までは、軽トラに虫さされ用の薬を常備していたんですが、ある農業雑誌で、「ヨモギの葉っぱを患部にすりこむと、腫れもかゆみもひく」とあって、恐る恐るためしてみたら、ほんとうによく効くこと！「ム○クール」なんかよりよっぽど効果ありました。

以来、虫に刺されると「ヨモギ、ヨモギ」と、ハウス周りを探していたのだけど、数日前、アブにやられたときは、ヨモギが見つからず、「うーん、困った！それなら、これで！」と、「アカザ」という雑草をためしにこすりつけてみたら、、、、あれま！ヨモギより効いてるみたい？？？コツは、とにかくすぐにすりこむこと。

、、、もしかして、そこら辺りの雑草なら、何でも効くのかな？

。。。って、このお話、みなさんのお役に立ちますか？。。。アカザってなーに？かもしれませんね。（^^）

夕ごはん

生桜えびの酢醤油
ブロッコリ
冷やしトマト
わかめとしらすの酢の物
キャベツ、大根のぬか漬け
納豆
なすとあげのみそしる

だまされることの効用

今年にはいってから「ホメオパシー」という言葉をよく耳にするようになった。ヨーロッパ発祥の代替療法のことで、「毒を持って毒を制する」というか、ある症状をひきおこす物質を何千倍にも希釈したレメディという物質を服用することにより、自然治癒力を高めて症状を緩和するという考え方らしい。身近で、実践、服用している人もチラホラいる。この「何千倍もの希釈」ということを聞いたときに「それって，プラシボー効果じゃないの〜？『これは、効くぞ！』って言われるから効いてるだけじゃないのかなあ？」と、咄嗟に思った。早い話、「だまされてるんじゃないの？」と。

ところが、「だまされて、何が悪い。信じて治れば、これにこしたことはないのでは？」という視点を教えてくれたのが、「自然治癒力で生き返る」（帯津良一　著　角川ONEテーマ２１　２００８）。著者は、西洋医学、東洋医学、代替療法、全て統合したホリスティック医療というのを提唱して、ガン治療などに当たっている医学博士。従来の西洋医学が「病巣」という「個」にこだわりすぎて、「病巣をもつ人間」という「全体」を見る目を失いつつあるのではないか？ということで、基本的に患者さんがやりたい療法は、何でもトライする方針のようだ。従来の医療の常識からは、見放されるような重篤な患者さんが、奇跡的な恢復をみせることもあり、そこには、どうやら「こころ」の作用、「治ることに対しての『希望』」が大きいのではないか？が出発点。それで、「プラシボー効果だって。効果のひとつ」と言い切れるのだろう。

うーん。一本とられた。著者も警告しているとおり、あまりにも高額な薬や、見るからに怪しげなものには、もちろん注意しなければいけないが、今までの医療を全て信じきるのも、どうだろう？というのは、最近のあれこれを見ていても思うところ。考え方は、柔軟に。「いい加減が『良い加減』」ということでしょうか。

で、「ホメオパシー」で興味を持って読んだ一冊なのだけど、「やる気の出る『場』、いいエネルギーをもたらす『場』とは？」とか「患者さんには、ひとりひとりのナラティブ（物語）がある」とか、「ひとつのやり方に固執しないこと」など、英語教室を展開する上でも、いろいろなネットワークを作っていく上で思い当たる事やヒントをたくさんもらいました。いえ、別に生徒さんをだます方法が書いてあるわけでは、ないですよ〜。（^^）

読む人によって、いかようにも読める内容だと思います。おススメ。

自然治癒力で生き返る (角川oneテーマ21 C 150)

帯津 良一


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夕ごはん

ナスとピーマンのコチュジャン炒め
ブロッコリ
長いもすりおろし
冷やしトマト
納豆
キャベツ、きゅうり、大根のぬか漬け
もやしのみそしる

宇宙への階段

本日の夕焼け。虹も出ました。このまま宇宙へつながりそう？


夕ごはん

麻婆豆腐
プチトマトとタマネギのサラダ
長いもすりおろし
しらすおろし
納豆
大根とキャベツのぬか漬け
じゃがいもときぬさやのみそしる

カッコイイ男（たち）

今日は、「カッコイイ」男の話。数日前、日米通算３０００本安打の記録を作った「イチロー」。文句なく「カッコイイ」。あんまりカッコイイから、インタビューやコメントで、「今日という日は、残念ながらもう、終わってしまいました。明日から、また新しい壁に向かって進みます」なーんて、「うぷぷ」で、「イタイ」セリフを連発しても、「しゃーないなあ。許す〜。」と思える。有言実行というか、「志（こころざし）」の高さが感じられるから。（ビジュアル的には、最近ちょっと眉毛が濃い？とも、思えるが、ビジュアル勝負の人ではないし、そこも「許す〜」）

もうひとり、最近知った「カッコイイ男」。中村哲。アフガニスタンで、井戸掘っちゃってるお医者さんです。以前から、視界に時々はいっていたのだが、友人が貸してくれた「アフガニスタンの診療所から」（中村哲　著　ちくま文庫　２００５）を読んで、「おおっ！これは、カッコイイ！」と、しびれた。１９８４年からパキスタンのペシャワールを拠点に、ハンセン病を主なターゲットとして貧困層の治療にあたり、２００年以降の大旱魃にあたり、今度は井戸を掘り始めた「闘う男」である。ペシャワールは、アフガニスタンとパキスタンの間のいわゆる北西辺境州。国のルールというより、土地のルールが中心で，現代日本の感覚からは、信じられないようなある意味「前近代」の「掟」のようなものが人々を動かしている地域。

そんな異文化も、異文化、底辺も底辺の土地で、二十年以上も、援助活動を繰り広げられているのは、明らかにこの「中村哲」という男の個性によるものだとこの本を読むと伝わってくる。


例の米軍による「アフガン空爆」により、欧米系のNGOや、国連が撤退してもなお活動をし続けられたのは、机上のプランではなく現地との人々との間の濃密な「信頼関係」があったから。詳細は、ぜひ本書を読んでもらいたいが、彼の文体から伝わってくる「男臭さ」「義侠心」「ウエットでマッチョな世界」というのが、ペシャワール周辺の「空気」ときっとうまくなじんだんだのだろうなあと思う。


そして、大切なことは、「日本がアフガンへ軍隊を派遣したら、彼の活動はストップせざるを得ない」という事実。

「カッコイイ男」中村哲を応援しようと思うなら、この一点は、絶対おさえておくべき。それが、私ができる事を考える一歩になるだろう。

彼の活動を支えているのがペシャワール会。http://www1a.biglobe.ne.jp/peshawar/このHPは、必見です。

日本各地で講演もたくさんする様子。http://www1a.biglobe.ne.jp/peshawar/p-news.html

革命前後のアフガニスタンを舞台にした小説The Kite Runner(邦題「きみのためなら千回でも」）も、おススメです。（私には、ややウエットでマッチョすぎたが。）

ところで、イチローといい、中村哲といい、「おヒゲ姿」ですねえ。中村氏は、イスラム圏で活動しているからというのも理由だろうけど、、、、やっぱり「世界仕様」の「カッコイイ男」は、「ヒゲ」なんでしょうか？？？

アフガニスタンの診療所から (ちくま文庫)
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The Kite Runner
	Khaled Hosseini おすすめ平均 父と子、友人、家族を描く Brilliant.. Average 異国を舞台にした濃密な人間ドラマ So far the best book I have read this year. Amazonで詳しく見る by G-Tools

君のためなら千回でも(上巻) (ハヤカワepi文庫 ホ 1-1)
	佐藤耕士 おすすめ平均 アフガニスタンの政情を知る為には読むべき。でも文学としては・・・ 泣きました！ 超傑作スゴ本 読んでいる間、ずっと本の中に入り込んでました。 イスラムの少年の魂 Amazonで詳しく見る by G-Tools

夕ごはん

さんまの塩焼き
小松菜の酢醤油
しらす
ズッキーニときぬさやの炒め物
納豆
ズッキーニと大根のぬかづけ
高野豆腐と若布のみそしる

大分から届いた乾燥わかめ、磯の香りが何とも嬉しいです。